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Pour ce tout premier podcast Ma Vie Paléo, j’ai interviewé Wilfried LAUNAY, fondateur de BMOOVE et adepte depuis plus de 7 ans du régime paléo. Il a accepté de répondre à mes questions et nous livre un témoignage intéressant sur son mode de vie.
Voici les questions qui ont été traitées dans ce podcast :
- Comment en es-tu venu à vouloir tester l’alimentation Paléo ?
- Avais-tu déjà testé d’autres approches alimentaire avant cela ?
- Quels sont les bienfaits sur la santé que tu as retiré de ton passage au régime Paléo ?
- Manger Paléo signifie-t-il sur-consommer des produits animaux ?
- Le régime Paléo a-t-il une éthique ?
- Il semble que le plus dur pour les personnes qui souhaitent passer a une alimentation Paléo, c’est trouver quoi manger au petit déjeuner. Comment as-tu réussi cette transition ?
- Pourrais-tu nous donner une journée type alimentaire ?
- Pourquoi ne plus manger de céréales et des légumineuses a du sens ?
- Que peut-on « grignoter » quand on mange Paléo ?
- Quels sont les « écarts » que tu te permets aujourd’hui ?
- Pourrais-tu revenir en arrière aujourd’hui ?
- Y a t’il un effet détox sur le corps lorsqu’on passe à l’alimentation Paléo ?
