Un mois de menu paléo GRATUIT !
Le menu paléo 30 jours sur lequel je travaillais dans les dernières semaines est finalement prêt ! C’est aussi un petit avant-goût gratuit du livre « Je me mets au paléo » sorti en 2016. Menu paléo 30 jours GRATUIT (pdf) Pour l’obtenir, tout ce que vous avez à faire est de cliquer sur l’image ci-dessous. Vous […]
Régime paléo : les 5 erreurs les plus fréquentes lorsqu’on démarre
La popularité du régime paléo a augmenté très rapidement ces dernières années et plusieurs décident de s’y mettre pour profiter de ses nombreux bénéfices, incluant : l’atteinte d’un poids santé (perte de poids ou gain de poids selon la situation) ; le contrôle de problèmes intestinaux ; l’amélioration des niveaux d’énergie ; l’équilibre hormonal ; le […]
La pomme de terre, paléo ou pas ?
Avez-vous entendu parler de cette grande controverse dans la communauté paléo ? Et oui, la question du jour est : « Est-ce que la pomme de terre (ou patate) est paléo ou pas ? » La raison pour laquelle certaines personnes croient encore que la patate n’est pas paléo remonte à un des premiers livres écrit au […]
Menus paléo… à venir !
Coucou tout le monde ! Je voulais seulement vous dire un petit bonjour rapide et vous indiquer que j’ai un mois de menu paléo qui s’en vient pour vous. La sortie du livre « Je me mets au paléo » est prévu pour le 26 février 2015 en France et le 30 mars 2015 au Canada (Québec). […]
La pyramide paléo : presque la même chose que la pyramide conventionnelle mais à l’envers !
De quoi a l’air la pyramide paléo? Elle est certainement TRÈS différente de la pyramide alimentaire conventionnelle, peu importe si vous êtes en France, en Belgique, en Suisse, au Canada (Québec) ou ailleurs. Puisqu’il n’y a pas qu’une seule façon de manger paléo, les proportions peuvent varier légèrement mais voici MA pyramide paléo. Vous pouvez télécharger la pyramide […]
De quoi a l’air une assiette paléo ?
Peut-être commencez-vous à mieux comprendre ce qu’est l’alimentation paléo maintenant que vous avez une liste des aliments paléo (cliquez ici pour l’obtenir)… Mais vous n’êtes pas encore certains de comment assembler ces différents aliments dans votre assiette pour créer un repas paléo équilibré ? Suivez ce guide tout simple pour avoir les bonnes proportions des […]
Est-ce que c’est paléo ?
C’est l’une des toutes premières questions que l’on se pose lorsque l’on se met au Régime Paléo. Définition du « paléo » Bien que l’alimentation paléo se base sur l’alimentation de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs, les aliments d’aujourd’hui ne sont pas les mêmes. Tout de même, on peut s’inspirer de leur menu pour trouver les aliments disponibles aujourd’hui […]
Pour ou contre le végétarisme « d’une paléo à une végane »
J’ai accepté de participer à un article pour ou contre le végétarisme dans le magazine québécois « Véro » (automne 2014). Suite à la parution de ce débat, Mme Desaulniers a écrit une réponse sur son blog et j’ai tenu à lui répondre à travers ce billet.
Qu’est-ce que le Régime paléo ?
Avez-vous déjà entendu parler de l’alimentation paléo ? Vous n’êtes pas certains de ce que ça veut dire ? Voici 2 petites vidéos pour résumer tout cela : Je vous conseille de visionner aussi celle ci :